- アトリエデリー
- 2022.02.17
明日から2日間のアトリエ
明日から2日間のアトリエデリーのメニューは、「スリランカンビーフカレーのプレート」になります。
純スリランカ料理とは言えませんが”、デリーが作るとこうなるという”感じはお判りいただけるのでは。
デリーの「ローカルな料理を、日本の風土気候、日本人の舌に合うよう、現地の味を損なうことなくアレンジ」精神で作っています。
ビーフカレー、メカジキ、チャナダル、キャベツのマルン、白魚のピクルスなどなどが登場いたします。
画像がこれからの仕込みなので、本日はイメージ画像となってしまいました、申し訳ございません。
まん延防止延長のようですが、テイクアウトもご用意できますので、よろしくお願いいたします。