とうもろこしが大好きで、どんな料理でもかまいません。
　
　コーンスープから、ポップコーンでもナチョチップでもチョコフレイクでも、スナックもお菓子も。

　小学生の時の夏休みのおやつも、焼いたり、茹でたり、蒸したものが出てきてうれしかった記憶が。

　さて、来週1月21日からのアトリエデリーに、からし菜カレー、サルソンカサグを予定しています。
　これの名脇役が、とうもろこしの種無しパン マッキッキロティです。
　今日久々に作りましたが、スタッフには大好評。

　焼き立てをお出しするのに、時間がかかる心配がありますが・・・