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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
デリー銀座店
2021.10.02

テイクアウト


 こちらは銀座店の新しいテイクアウトメニューです。
 ”DELHI to go !”をすたーとさせてから15年も経ちます。

 緊急事態宣言解除後に今更ながらとは思います。
 が、これからのレストランを考えると、こういう需要はありそうです。
 やはり家でも会社でも、プロのコックが作ったものを食べたいのではないでしょうか。
 それがテイクアウト。

 そして、ホールスタッフのサービスがない分は、使い捨て容器代とボリューム感とサプライズ感で。
 我々も試行錯誤を重ねて、レストランとはまた違ったメニューを考えてきました。
 そんなこんなで、ちょっと時間が掛かっちゃいました。
 まだまだのところや、お客様のニーズに合わせていかなければなりませんが、それには双方向が必要です。
 ご意見、拝聴したいと思います。

 このチキン65コンボ、ペリペリチキンコンボなどはとてもボリューミーで、カレーもついていてCP高いです。

 電話予約いただきますと、作り立てを。