昨年の緊急事態宣言で、テレワークやおうちごはんに合わせて、一人前のカレーソースに、チキン手羽肉を揚げてパック詰めし、セットにしたものを販売。

　その後、デリーの裏メニュー的ポークバラも作りましたが、こっちが人気になり、その後早一年、作り続けています。
　あの当時は、銀座店が休業中でしたので、コック達が馴れているので、１日50kgから100kgは、切って塩コショウして揚げてました。50kgだと約500パックできます。
　工場だと中々厳しい数字で、売り切れることもありましたが、何とか頑張って来ました。

　そしてまた緊急事態宣言。
　カシミールポーク、コルマポークファンのためにも、必需品と思って、まだまだ作り続けないと☺️

　もし、品切れになっていても、だいたい一週間以内に再販しますので、ネットショップを覗いてみて下さい。
　
　その他の商品でも、再販ご希望の際は、メールをしていただくと、また作れるものは作ります。