昨日は1人ディナー。
　簡単にとカレーに。
　いつも自作や工場製品がほとんどなので、今日は備蓄の缶詰カレーにしました。
　今日は欧風カレーを食べたい気分。

　ボーっとしていたのか、ラベルも見ずに、パッと手に取り、缶を開けるとチキンカレーでした。
　ま、ま、普通のカレーでしたが、よくよく見ると、インド風チキンカレーと書いてありました。

　一応健康を留意し、サラダとタマネギのピクルスを用意。あとラッキョウと生柴漬け。

　さて実食。
　インドというより、かなり欧風寄りです。
　チキンはやはり缶詰的ダメージがありますが、素晴らしいツヤですね。
　原材料名を見ると、「豚脂に牛脂」。これですね、このツヤは。

　動物油脂の、この鈍い、不透明感のあるツヤ、やっぱり美味しそう。
　
　ロックダウンになるようなやな予感がしますね。
　臆病者としては、少し買いだめしとこうか、考慮中。