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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
デリー銀座店
2020.10.26

ラムカツカレー、終了します


 銀座店でご提供していましたラムカツカレー、オマールのビスク、アイスクリームのセット、予定数量もあり、今月いっぱいくらいで終わりそうです。

 コロナのもと、ソーシャルディスタンスや蜜を避けるということを考慮すると、一度に多くのお客様にご来店いただけず、中々難しいオペレーションになってしまいました。
 したがって、ディナータイムのご予約のみに対応ということとなり、ご迷惑をおかけいたしました。
 早くこの状態から脱したいのですが、欧米を見ていると、まだまだ安心できません。
 
 さて、ラムカツの後も、また何か新しいものをと、銀座店のスタッフと考えています。

 これから年末にかけては、まずは「たまに食べるならこんなカレー」の「ミールス」。そしてクリスマスディナーセットに、昔のレシピを再現した、「昭和35年のカシミールカレー」と「昭和31年のポークカレー(コンチネンタルカレー)」があります。

 そしてできれば、来年の1月2日も何かイベントをやりたいですねえ。