DELHIデリー Online Shop

DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

たまに食べるならこんなカレー
2020.06.28

今週、販売予定


 モーリシャス風タコカレーとタコビリヤニ、今週販売予定です。

 タコカレーは、ナスとシシトウを添えましたが、ビリヤニは、茹でタマゴ、シシトウ、そしてピーナッツにしました。
 最初はカシューナッツを考えていましたが、なんかタコにはピーナッツの方が合うのかなと思い、作りました。

 ピーナッツは個性が強過ぎるかと思いましたが、スタッフはピーナッツがいいということで決まりました。