自粛疲れでフラストレーションがたまり気味になっているので、食べ物で欲求不満解消！　と考えて、「超ガーリックライス」を作りました。

　どうせ他人と会わないし、マスクしてるし、ガーンといってやろうと思い、200ｇのご飯（この時はバスマティライス）に、ニンニクを画像の様に4片、みじん切りにして炒めご飯にしました。
　この時は、カレーとの相性を考えて、ココナッツオイルを使いました。

　さて、味は抜群、いや、まだまだニンニクを入れて強烈なインパクトにしたかったかなあ。この倍入れても全然ＯＫ。
　味付けは、カレーがあるので、軽い塩のみです。

　カッコよく、ナッツや唐辛子、パクチー、パセリなどを入れるのもご自由に。

　シャバシャバカレーには、カレーがかわいそうですが、こってりタイプのカレーにはいい。サグ、キーマ、バターチキンなどなどとも。

　いや、日本米なら焼き肉なんかでもとても美味しく食べられそうですね。

　よし、お店でも出してみようかな。