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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
デリーのこと
2020.02.25

今日の「マツコの知らない世界」に


 TBS系列、本日20時57分から放送の「マツコの知らない世界」、シャバシャバカレー編に、弊社のインドカレーが登場するようです。

 カシミールでなく、インドというところが、ちょっと嬉しい。
 私感ですが、インドカレーは提供されたとき、そしてカレーを乗せたスプーンを口に近づけたときに、ホワーっと香るミックススパイスの香りが、カシミールより心地よいと思っています。

 先日のNHKの番組でも、味を感じる細胞100万に対して、匂いは1000万。即ち、香りがおいしさのポイントになり得るとも言っていました。

 刺激的で力強いカシミールに対して、繊細で都会的なスパイスの調合が楽しめます。
  
 弊社の工場製の「インドカレー」、店舗に比べると殺菌分香りが弱いですが、召し上がる時、熱々のご飯にかけると甦ります。

 炊き立て、または電子レンジでチンして湯気が立ち上るライスに、インドカレーを掛けてみてください。
 鼻腔をスパイスが駆け抜けて、美味しさがグッと増します。