- 社長雑談
- 2020.02.12
カレー屋めぐり 93
20数年ぶりでしょうか、新宿に所用があったので、紀伊国屋の地下のモンスナックさんに伺いました。
やはり「チキンカレーにしました。
あまり記憶にないのですが、このように手羽元が入ったカレーだったっけ。
でも、シャバシャバカレー、いいですね。
インド人が好きな、コネコネ、混ぜ混ぜしなくても、カレーを掛けただけで、ライスにきれいになじんでいきます。
せっかち人間には、便利便利。
味もストレートに感じられます。
私にはホッとするスタイルです。
カウンターだけの座席で、サービスも無駄なく早く、また会話も最低限。
カレーが出来上がると、厨房から「チキンカレー・辛口」「カツカレー」などの声掛けのみ。
この時は、居た客全部が一人客で、会話は無し。
この一見不愛想な感じが、返って居心地がよく、再来の動機に。
また伺いましょう、一人の時は。