7月のカシミールカレーフェア、銀座店では「グリルドビーフカシミール」でしたが、その時の牛肉を焼くいい香りが。

　何かネット販売を企んでいるような。
　覗いてみると、サシの入った霜降りの和牛でしょうか、やや厚めの美しい肉がバットに並んでいました。
　そして、ストーブのフライパンからは、牛肉と牛脂の焼ける香ばしい匂いが。
　これでカシミールカレーなら反則でしょ。

　「牛脂の甘さを考慮して、いつものカシミールより辛くしてある」とか。