- 社長雑談
- 2019.09.16
カレーリーフパン
昔からパンが好きでしたが、歳と共に、より好きになってきました。
とある話で、小学校時代の給食が100%パンだった我々のような年代は、懐かしさがあるのか、パン食が好きだとか。
画像はカレーリーフを練り込んで作ってみたカレーリーフパン。
焼き上がり時には、プーンとカレーリーフが香る。
冷めたあとは、カレーリーフを噛むと、口中に香ります。
これに、野菜トマトカレーを添えて、パウバジにしたいと思いますが、やはり私はパン職人ではないので、人様に売るとなると気が引けます。
何かの折りに、モニターになってもらうのならいいかな?