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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2019.07.15

カレーパン


 東武池袋のイベントで、カレーパンを。
 中で、初めてだったスープカリーの奥芝商店のを買いました。

 5、6種類の中から、一番人気と書いてある「海老キーマカレーパン」とスタッフさんお勧めの「するめいかとほたての辛口カレーパン」にしました。

 今まで、魚介カレーパンを食べた記憶がないので、面白い。
 やはり北海道と聞いていたせいか、先入観か、北海道の雰囲気が。
 インドでも欧風でもない。

 しかし、カレーパンの世界が広がった感じがして、勉強になりました。
 もちろん、おいしく頂きました。

 カレーパンは、バルミューダのトースターで、つまみをクロワッサンに合わせて温めると、焦げずに、外パリッと、ほぼ作りたてに戻ります。