- 社長雑談
- 2019.07.12
旬の大阪カレー、池袋東武
池袋東武百貨店のカレーイベント、昨日から始まりましたが、今人気の大阪カレー、一通り食べてしまいました。もちろんシェアして食べたことと(一人前でなく)、実際の店舗を知らないことで、評価が無責任なところがあります。
まずは、今日までの出店である「創作カレーツキノワ」の「チキンカレーと軟骨入り鶏キーマ」。
ダルも添えられて、きれいな色彩。
シャバシャバ系チキンカレーと、軟骨の食感が楽しいチキンキーマの合い掛け。
たまたまなのでしょうか、大阪系4店舗ともキーマが。
ガーンと来るスパイス感ではなく、何とも優しいスパイスが、女性にも人気が出るのかな。
デリーのガツン系、且つ昭和系のスパイスとは違い、平成、令和の香りがします。