- 社長雑談
- 2019.07.04
夏のカレー南蛮
ちょっと前まで、カレーうどん・カレー南蛮は冬に食べるものだと決まっていたのか、決めつけていたのか。
エアコンのおかげで、真夏でも熱いものを食べるようになってきました。
いいのか悪いのか、ある意味、季節感が無くなったともいえます。
寒い日のカレー南蛮とかき玉そば(あんかけ)は楽しみでした。
というわけで、そば屋に入って、夏でもカレー南蛮を頼みやすくなりましたが、でもやっぱり暑い! 汗が噴き出てきます。
そう言えば、カシミール食べれば、いつでも頭はびしょびしょになりましたっけ。
「夏にはカシミールカレーを。かいた汗が蒸発する際の気化熱により、体の熱が奪われ、爽快になります」と自分でも言っていました。
よし、この夏はカレー南蛮に酸辣湯麺、そしてカシミールを食べまくるとしましょうか。
でもさすがに、鍋焼きうどんはなあ・・・