今日は暑い❗
　でもまだ、夏の匂いは感じません。
　
　そして、ふとベトナムカレーが頭に浮かびました。
　ベトナムには行きましたが、詳しくはありません。
　イメージは、あの「ミュン」のチキンカレー。

　そこで、ベトナム料理店を見つけて食べに。
　一口目の印象は、甘い。砂糖が多いのか？
　それと香りが弱いかな。
　ミュンは、カレー粉の香りを感じ、ベトナムで食べたものは、ハーブが香った記憶が。
　あの四ッ谷のベトナム料理店に行きたいのですが・・・

　ということで、ベトナムのカレー粉を買って来て、また自分で作ることにしました。
　できたらお見せします。