- 社長雑談
- 2019.06.08
季節の変わり目
東京も梅雨入りし、私には苦しい時季になってきました。
気温もさることながら、高い湿度に弱いのです。
歳とともに、汗をあまりかかなくなっては来ていますが、顎下の首にじっとりとかくのが気持ち悪い。
こんな時は、シャバシャバカレーがいい。
此処んところ、ポークだビーフだと騒いでいたが、やっぱり“シャバチキ“、チキンカレーだな。
画像は前に作ったマレーシア風チキンカレーですが、また、アジア食材店で、東南アジアのどこかのカレー粉を買ってきて、適当にシャバチキを作って、この時季を乗り越えることにします。