- デリー東京ミッドタウン店
- 2019.05.01
ミッドタウン店、5月のカレーは
ミッドタウン店、5月のカレーは「チキンティカマサラ」です。
ミッドタウン店で、最初に登場した12,3年前から、女性を中心に大人気のカレーです。
イギリス発祥のこのカレー、ホールスパイス、生クリーム、バターで作る、「バターチキン」と似ていますが、よりスパイスが香り、味もやや複雑に仕上がっています。
チキンはもちろん、タンドーリマリネソースに漬けて焼いてあります。
「ちょっと辛くして」といっていただいてもおいしいですよ。