- 社長雑談
- 2019.04.15
チキンカレー
チキンカレーライスが食べたくて、ふと目についたインド料理店に。
周りはほとんどナンと食べていましたが、タンドリーチキン付きのランチセットを「チキンカレーをライスで」と注文。
ライスの量が多かった。
カレーは、うーん、ちょっと香りが弱いかな。
のどを通る時、スパイスの香りが鼻に抜けて欲しかったなあ。
インドでも、たまにそう感じる食堂がありました。
きっと、インド人は手で食べる人がいるせいか、カレーがぬるめのことがよくあります。
日本人は熱々好みの人が結構いらっしゃいますから、そこら辺りも考えねばなりません。