先週、フジテレビ午後8時からの「林修のニッポンドリル」で、デリーのコルマカレーとカシミールカレーを紹介というか、推薦してくださいました。

　大変な影響力で、各店とも大忙しとなり、お客様にもご迷惑をかけてしまいました。
　コルマの仕込みに追われ、タマネギ炒めが間に合わないのでは、と心配です。
　ですから、しばらく黙っていましたが、一週間たち、ここで林先生にお礼を申し上げます。

　それまでも、林先生、いろいろなテレビ番組で伝えてくださいましたが、とにかく「コルマカレー」好き。
　そう、常連様にも2タイプあります。

　コルマなりカシミールなり、食べたくなるとご来店いただく方で、他のメニューには目もくれず、条件反射的に注文。
　一方、”デリー好き”で、月替わりカレーや曜日替わりカレーなどにも注目してくれて、食べ比べるタイプ。

　我々はもちろん、どちらも”ウェルカム”ですが、林先生は前者。
　彼のコルマ好きは、中毒気味？　コルマの分析もだいぶ進んでおられて、科学的根拠なら先生の方が我々より上ではないでしょうか。
　
　でも、ありがたい話です。
　今後とも、よろしくお願いいいたします！