- 社長雑談
- 2019.01.06
お年玉クイズ、ヒント?
お年玉クイズの第2問の、ポークビンダルーに使った酢ですが、これには、各店舗の限定カレーが含まれているところが、ポイントです。
私自身は、画像のココナッツ酢の他、モルト酢、米酢、穀物酢、バルサミコ酢、ワイン酢、この問題に入っている酢(1点だけですが)などや、それらのブレンドを使ってきました。
各店舗では、私のように酢に凝らず、常備の酢を使うか、逆に、私が使っていない酢を探してくるコックがいました。
これでヒントになりましたか?
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