デリー銀座店 2018.12.29 サバのカレー、銀座店 2019年最初の月替わりカレーは、「ベンガル風サバカレー」からスタート。 北インド出身ラメッシュ君の作ですが、さっぱりとしたカレーと脂のサバが、なんとも美味しい。 味付けしたサバを焼いて、カレーと併せてあり、サバの味と脂がサバの中に閉じ込められ、ウマし! アジョワンの香るカレーと、ナイスコンビネーション。 白いごはんに合う。 来年1月3日からのご提供となります。 インパクトありますよ、ぜひぜひ❗