ウィンターセールの企画会議で、「最近、ポークカレーの人気が上がっているのでは？」という意見から、2年ちょっと前にお出しした「あのポークマサラ、美味しかったなあ」や、「販売時期が早すぎたのでは」、ということで、再挑戦します。

実はあのカレー、DEAN ＆ DELUCAさんが取り上げてくれて、評判か良かったのです。

ポイントは、マッシュルームペーストをたっぷり加え、ココナッツミルクと共にコクを重視したカレーです。
先日作ってみましたが、やっぱり美味しかった。

ウィンターセール、お楽しみに❗