新生「ベンガル」さんに再訪。

　今回は、昔から一押しの「ビーフカレー」を。
　大きな牛塊肉とジャガイモ、迫力満点です。
　柔らかく煮込まれたビーフもおいしい。

　でも個人的見解として、やっぱりはビーフは個性が強いなあ。
　ビーフが強いと、カレーの主張が弱くなってしまいます。
　ベンガルさんの、美味しいカレーを食べるには、私はチキンの方が好きです。

　どこに視点を持っていくかは、個人個人違いますから、ガッツリビーフの味を楽しみたい方には、最高でしょう。

　どちらかというと、鶏と豚？は主張が弱く、誰色にも染まりやすいので、カレー屋としては使いやすい素材かな。