この夏の”売り”、2点目は「インドポークカレー」。

　今まで作っていた、「昭和のポーク」のブラッシュアップ版です。
　野菜のピューレを加えて、より濃厚で、旨味部分を強く出しつつ、ガーリックのインパクトを前面に出した、昭和レトロのモーレツ時代のシャバシャバカレーです。

　ビタミンＢ群豊富で、今、そしてこれからの季節にピッタリの豚肉のカレーです。
　炊き立てのご飯で食べれば、疲労回復、元気ハツラツになれるような・・・

　実は漬物好きなのですが、この昭和的カレーには、福神漬けやラッキョウはもちろんですが、つぼ漬がピッタリ！　と勝手に思っています。

　来週末販売開始ですから、さっそくつぼ漬を買っておかないと。

　シャバシャバ豚カレーにつぼ漬、梅雨のけだるさを吹き飛ばしましょう！！