デリー東京ミッドタウン店 2018.05.01 ミッドタウン店、5月のカレー ミッドタウン店5月のカレーは、チキンムガライです。 ムガール帝国の王朝料理で、マイルド、クリーミーなカレーです。 今回は、ここに一工夫し、アジョワンの香りと、アクセントにマスタードオイルで炒めたインゲンを加えました。 北インド料理のリッチ感を楽しんでください❗☀