- 社長雑談
- 2018.04.15
カレービーフン
この間、中華料理のメニューにカレービーフンを見つけ、頼んでしまいました。
中華好きの父親の影響か、我が家には常備品として、必ずビーフン(乾麺)がありました。
三人兄弟で、半どんの土曜日の昼食は、前日余らしたご飯でチャーハンか、夏はそーめん、あとはこのビーフンもよく食べた記憶があります。
カレーチャーハン、カレービーフンもその3回に1度くらいの頻度だったかな。
仕事柄というか、悲しい性というべきか、まずは香りを嗅いで、どこのカレー粉か判断したくなります。
別に判ったからといって、何の意味もありませんが。
でも、食べ物で遠い昔を思い出すのも、ちょっと楽しい。