アトリエデリー 社長雑談 2026.02.09 アトリエデリー、カツカレー 今週のアトリエデリーのテイクアウトカレーお弁当は、カツカレーです。 先頃テレビで、「カツカレー vs. ハンバーグカ...... MORE
アトリエデリー ネットショップ 2026.02.05 モダンインディアン・キーマ アトリエデリーから、ネットショップの新商品、モダンインディアンスタイルのチキンキーマの試作が上がってきました。 スパ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2026.02.04 アトリエデリーの復活? 先日、息子と「またアトリエデリーのイートインやりたいね」と話していました。 まったく自由気ままな、インド料理をかじっ...... MORE
アトリエデリー 2026.02.03 アトリエデリー、サーモンのキーマ 今週のアトリエデリーのテイクアウトメニューは、サーモンのキーマ、ペリペリチキンにキュウリのアチャールです。 ガーリッ...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2026.02.01 カレーとジャガイモ デリーのカレーには、チキンと共に、ジャガイモが1ピース入っています。 なぜなのか、先代に聞いたことはあります。 実...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2026.01.28 パンジャブ地方の冬料理 連日寒さ厳しい日本列島ですが、インドは暑いのか? インドは大きいので、天気予報では、南インドは最高気温30℃くらいで...... MORE